Latvian
Costeletas letãs com batata
Costeletas de carne caseiras com batata cozida e molho
Tempo45 min
Porções4
Calorias617 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- carne moída de porco e vaca500 g
- ovo2 un
- farinha de rosca70 g
- cebola1 un
- batata600 g
- creme azedo150 g
- sal1 a gosto
- pimenta preta1 a gosto
- manteiga30 g
Instruções
1
Descasque as batatas e cozinhe até ficarem macias.
2
Pique a cebola finamente.
3
Misture a carne picada com o ovo, a farinha de rosca, a cebola, o sal e a pimenta.
4
Forme as costeletas e frite-as até ficarem prontas.
5
Sirva as batatas cozidas ou amasse-as com um pouco de manteiga.
6
Sirva as costeletas com batata e creme de leite azedo.