Austrian
Torta Linzer
Tarte de nozes com geleia de framboesa ou groselha
Tempo80 min
Porções8
Calorias216 kcal
NívelMédio
Ingredientes
- farinha de trigo250 g
- nozes moídas180 g
- manteiga40 g
- geleia de framboesa ou groselha300 g
- açúcar120 g
- canela1 colher de chá
Instruções
1
Prepare para a "Torta Linzer" farinha de trigo, nozes moídas, manteiga, geleia de framboesa ou groselha e açúcar.
2
Misture os ingredientes líquidos e secos separadamente, depois una-os até obter uma massa homogênea.
3
Para sobremesas cremosas, aqueça a mistura com cuidado; para a massa, prepare até assar ou dourar.
4
Adicione as nozes moídas, a geleia de framboesa ou groselha, o açúcar e a canela no momento certo: na massa, no recheio ou para servir.
5
Deixe a sobremesa esfriar, firmar ou descansar um pouco.
6
Sirva em porções individuais.