Hungarian
Nokedli
Pequenos nhoque húngaros de farinha para goulash ou paprikash
Tempo25 min
Porções4
Calorias355 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- farinha de trigo250 g
- ovo2 un
- água150 ml
- sal0.5 colher de chá
- manteiga40 g
- pimenta preta1 a gosto
Instruções
1
Para os «Nokedli», corte o ovo e a farinha de trigo em porções.
2
Frite o ovo até dourar levemente.
3
Adicione os componentes aromáticos e cozinhe por 3–5 minutos.
4
Acrescente a água e a manteiga e adicione sal.
5
Cozinhe em fogo baixo até amaciar e o molho engrossar.
6
Ajuste o sal e a pimenta, sirva quente.
Mais receitas
Hungarian Stuffed Cabbage
Cabbage rolls with meat, rice, paprika, and sauerkraut
Walnut Palacsinta
Hungarian crepes with walnut filling and chocolate sauce
Dobos Torte
Hungarian layer cake with chocolate buttercream and caramel top
Chicken Paprikash
Hungarian chicken simmered in a rich paprika and sour cream sauce.