Slovak
Palačinky com geleia
Crepes eslovacos finos com geleia ou queijo
Tempo35 min
Porções4
Calorias405 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- farinha de trigo250 g
- leite300 ml
- ovo2 un
- geleia200 g
- manteiga40 g
- sal1 a gosto
- açúcar1 colher de chá
Instruções
1
Com ovos, leite, farinha, uma pitada de sal e açúcar, misture uma massa líquida.
2
Deixe a massa descansar por 15–20 minutos.
3
Em uma frigideira levemente untada, frite crepes finos.
4
Espalhe uma fina camada de geleia em cada crepe.
5
Enrole em forma de rolo ou dobre em triângulo.
6
Sirva quente, polvilhado com açúcar de confeiteiro.