Brazilian
Pão de queijo
Um prato caseiro popular da culinária brasileira feito com amido de tapioca, queijo e leite, muito adequado para o menu familiar.
Tempo40 min
Porções6
Calorias296 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- amido de tapioca300 g
- queijo200 g
- leite180 ml
- óleo80 ml
- ovo2 un
- sal0.5 colher de chá
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 180–200 °C.
2
Prepare o ovo: corte, cozinhe ou frite os componentes que precisam de preparo prévio.
3
Disponha o ovo na forma em camadas ou como mistura uniforme.
4
Adicione o amido de tapioca, o queijo, o sal e o leite como cobertura, queijo, molho ou elemento aromático.
5
Asse até a superfície dourar e o interior estar completamente cozido.
6
Deixe o prato descansar por 5–10 minutos e sirva.