Turkish
Pide com queijo e ovo
Barquinhos de massa com queijo, ovo e manteiga.
Tempo75 min
Porções4
Calorias581 kcal
NívelMédio
Ingredientes
- farinha de trigo300 g
- queijo curado180 g
- ovo2 un
- manteiga40 g
- iogurte natural250 g
- sal1 a gosto
- pimenta preta1 a gosto
Instruções
1
Para o «Pide com queijo e ovo», corte o ovo e a farinha de trigo em pedaços individuais.
2
Frite o ovo até dourar levemente.
3
Adicione os componentes aromáticos e cozinhe por 3–5 minutos.
4
Acrescente a manteiga e o iogurte natural e adicione o queijo curado.
5
Cozinhe em fogo baixo até ficar macio e o molho engrossar.
6
Ajuste o sal e a pimenta e sirva quente.