Serbian

Proja
Pão de milho sérvio com queijo
Tempo45 min
Porções6
Calorias454 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- sêmola de milho250 g
- farinha de trigo400 g
- feta ou queijo branco180 g
- ovo2 un
- iogurte natural200 g
- óleo2 colher de sopa
- sal1 a gosto
- fermento em pó1 colher de chá
- leite200 ml
- água500 ml
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 200 °C e unte a forma com óleo.
2
Misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
3
À parte, bata os ovos com o iogurte, o leite ou a água com gás e o óleo.
4
Una as misturas e adicione queijo ou ervas a gosto.
5
Despeje a massa na forma.
6
Asse até dourar e até que um palito saia limpo.