Bolinhos de painço com molho de creme azedo
Bolinhos macios de papa de painço com um simples molho de creme azedo
Ingredientes
- milho miúdo200 g
- água500 ml
- ovo1 un
- farinha3 colher de sopa
- farinha de rosca50 g
- creme azedo150 g
- ervas frescas10 g
- óleo3 colher de sopa
- sal1 a gosto
Instruções
Cozinhe uma papa de painço espessa e deixe arrefecer completamente.
Adicione o ovo, a farinha, o sal e misture bem.
Forme pequenos bolinhos e passe-os por pão ralado.
Frite em óleo dos dois lados até ficarem dourados.
Para o molho, aqueça o creme azedo com água, sal e ervas aromáticas.
Sirva os bolinhos com o molho de creme azedo.
Mais receitas
Borscht
Traditional Ukrainian beet soup with pork, cabbage, and a rich savory broth.
Kyiv Borscht
An aromatic Kyiv-style borscht with beef, lamb, beans, and sweet-tart apples.
Lviv Borscht
Lviv-style borscht with smoked sausages, beets, and a tomato vegetable base.
Poltava Borscht with Dumplings
Poltava-style poultry borscht finished with small wheat dumplings.