Turkish
Piyaz de Feijão Branco
Salada de feijão branco, cebola, salsa e molho de limão.
Tempo20 min
Porções4
Calorias69 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- feijão branco300 g
- cebola roxa1 un
- salsa20 g
- limão1 un
- azeite de oliva2 colher de sopa
- ovo2 un
- sal1 a gosto
- vinagre1 colher de sopa
Instruções
1
Cozinhe o feijão branco até ficar macio ou use feijão enlatado, escorrendo bem o líquido.
2
Corte a cebola em meias-luas finas e salgue levemente para amolecer.
3
Corte os tomates, a salsa e os ovos, se estiverem incluídos na receita.
4
Misture o feijão com a cebola, as ervas e os legumes.
5
Tempere com azeite, vinagre ou sumo de limão, sal e sumagre.
6
Sirva frio ou à temperatura ambiente.