Croatian
Ražnjići
Espetadas balcânicas de carne com pimentão e cebola
Tempo50 min
Porções4
Calorias463 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- carne de porco500 g
- pimento2 un
- cebola1 un
- páprica2 colher de chá
- óleo2 colher de sopa
- sal1 a gosto
Instruções
1
Corte a carne de porco em cubos de tamanho igual.
2
Corte o pimentão e a cebola em pedaços grandes.
3
Misture a carne com páprica, azeite, sal e pimenta e deixe marinar por 20–30 minutos.
4
Enfie nos espetos a carne, o pimentão e a cebola, alternando-os.
5
Grelhe na grelha ou numa frigideira por 10–12 minutos, virando regularmente.
6
Sirva quente com pão, salada ou batata.