Turkish
Revani
Bolo de semolina em calda cítrica.
Tempo60 min
Porções8
Calorias209 kcal
NívelMédio
Ingredientes
- sêmola180 g
- farinha de trigo300 g
- ovo2 un
- iogurte natural250 g
- açúcar100 g
- limão1 un
Instruções
1
Prepare para o "Revani" a semolina, a farinha de trigo, o ovo, o iogurte natural e o açúcar.
2
Misture os ingredientes líquidos e os secos separadamente, depois una-os até obter uma massa homogênea.
3
Para sobremesas cremosas, aqueça a massa com cuidado; para massa assada, prepare até assar completamente ou dourar.
4
Adicione o açúcar, o limão e o iogurte natural no momento certo: na massa, no recheio ou para a finalização.
5
Deixe a sobremesa esfriar, firmar ou descansar um pouco.
6
Sirva em porções individuais.