Rømmegrøt
Mingau norueguês de creme azedo e natas com manteiga, açúcar e canela
Ingredientes
- creme azedo150 g
- natas200 ml
- farinha de trigo400 g
- manteiga40 g
- açúcar80 g
- canela1 colher de chá
Instruções
Prepare para o «Rømmegrøt» creme azedo, natas, farinha de trigo, manteiga e açúcar.
Misture os componentes líquidos e secos separadamente, depois una-os até obter uma massa homogénea.
Para sobremesas cremosas, aqueça a massa com cuidado; para massa de pastelaria — cozinhe até assar ou dourar.
Adicione o creme azedo, açúcar, canela e natas no momento certo: na massa, no recheio ou para servir.
Deixe a sobremesa arrefecer, solidificar ou repousar um pouco.
Sirva em porções individuais.
Mais receitas
Lapskaus
Norwegian stew with meat, potatoes, and root vegetables
Norwegian Bacalao
Norwegian stew with salted cod, potatoes, tomatoes, and peppers
Norwegian Herring with Potatoes
Simple cold dish with herring, potatoes, onion, and sour cream
Norwegian Salmon Soup
Creamy salmon soup with potatoes, carrots, and dill