Romanian
Arroz Romano com Legumes
Arroz simples com cenoura, pimento e tomate para acompanhamento familiar
Tempo35 min
Porções4
Calorias353 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- arroz250 g
- cebola1 un
- cenoura1 un
- pimento2 un
- tomates em conserva400 g
- óleo2 colher de sopa
Instruções
1
Lave o arroz até a água sair transparente.
2
Corte a cebola, a cenoura e o pimento em cubos pequenos.
3
Numa panela, refogue os legumes no azeite por 5–6 minutos.
4
Adicione o arroz e mexa para que fique envolvido no azeite.
5
Adicione os tomates em conserva e água quente numa proporção de aproximadamente 1:2 em relação ao arroz.
6
Cozinhe com a tampa por 18–20 minutos, depois deixe repousar por 5 minutos.