Italian
Salada Caprese
Salada clássica com tomates, mozzarella e manjericão
Tempo10 min
Porções2
Calorias54 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- tomate grande3 un
- mozzarella250 g
- manjericão fresco15 g
- azeite de oliva2 colher de sopa
- creme balsâmico1 colher de sopa
- sal1 a gosto
- pimenta preta1 a gosto
Instruções
1
Corte os tomates e a mozzarella em rodelas de 5 mm.
2
Alterne no prato: tomate → mozzarella → manjericão.
3
Regue com azeite de oliva de boa qualidade.
4
Tempere com sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora.
5
Se desejar, regue com creme balsâmico.
6
Sirva imediatamente.
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