Bulgarian
Salada Snezhanka
Salada de iogurte búlgara com pepino, endro, alho e nozes
Tempo15 min
Porções4
Calorias88 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- iogurte natural200 g
- pepino2 un
- alho3 dentes
- endro20 g
- nozes50 g
- sal1 a gosto
- limão1 un
- óleo2 colher de sopa
Instruções
1
Corte os pepinos em pedaços pequenos ou rale-os e esprema o excesso de líquido.
2
Pique o alho e corte o endro finamente.
3
Misture o iogurte espesso com os pepinos, o alho, o endro e as nozes.
4
Adicione sal, um pouco de azeite e, se desejar, sumo de limão.
5
Refrigere a salada por 20–30 minutos.
6
Sirva como entrada ou molho para carnes e pão.