Turkish
Charuto Borei
Rolinhos crocantes de massa filo com recheio de queijo.
Tempo35 min
Porções5
Calorias84 kcal
NívelMédio
Ingredientes
- massa filo300 g
- feta200 g
- salsa20 g
- ovo2 un
- óleo2 colher de sopa
- sal1 a gosto
- pimenta preta1 a gosto
Instruções
1
Para o «Charuto Borei», corte a salsa e o ovo em pedaços individuais.
2
Frite o ovo até dourar levemente.
3
Adicione a salsa e cozinhe por 3–5 minutos.
4
Adicione o azeite, a massa filo e o feta.
5
Cozinhe em fogo baixo até amolecer e o molho engrossar.
6
Ajuste o sal e a pimenta e sirva quente.