Turkish
Sütlaç
Pudim de arroz turco com leite, assado até formar uma crosta dourada.
Tempo60 min
Porções5
Calorias297 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- arroz250 g
- leite300 ml
- açúcar100 g
Instruções
1
Prepare o arroz, o leite e o açúcar para o «Sütlaç».
2
Misture os componentes líquidos e secos separadamente, depois una-os até obter uma massa homogênea.
3
Para sobremesas cremosas, aqueça a mistura com cuidado; para massas — cozinhe até assar ou dourar.
4
Adicione o açúcar e o leite no momento certo: à mistura, ao recheio ou para servir.
5
Deixe a sobremesa esfriar, firmar ou descansar um pouco.
6
Sirva em porções individuais.