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Vietnamese
Spring rolls gỏi cuốn

Spring rolls gỏi cuốn

Um prato caseiro popular da culinária vietnamita com papel de arroz, camarão, macarrão de arroz, muito adequado para o menu familiar.

Tempo35 min
Porções4
Calorias1310 kcal
NívelMédio

Ingredientes

  • papel de arroz12 un
  • camarão300 g
  • macarrão de arroz150 g
  • alface120 g
  • hortelã30 g
  • pepino1 un
  • molho de amendoim150 g

Instruções

1

Prepare a base para servir: papel de arroz e macarrão de arroz.

2

Prepare ou aqueça o recheio de camarão, hortelã e pepino.

3

Faça o molho ou pasta com molho de amendoim e alface.

4

Aqueça ou toste a base preparada para servir.

5

Monte o prato em camadas: base, molho, recheio, legumes, queijo ou ervas.

6

Sirva imediatamente.