Todas as receitas
nigerian
Suya de Carne Bovina

Suya de Carne Bovina

Um popular prato caseiro de Suya de Carne Bovina da região nigeriana.

Tempo45 min
Porções4
Calorias27 kcal
NívelMédio

Ingredientes

  • carne de vaca600 g
  • amendoins100 g
  • pimenta malagueta1 un
  • gengibre fresco2 colher de chá
  • alho3 dentes
  • cebola1 un
  • sal1 colher de chá

Instruções

1

Prepare a Carne Bovina, o Amendoim e o Gengibre fresco: seque, corte em porções e faça cortes superficiais, se necessário.

2

Misture a marinada com as especiarias, ácido, óleo e ingredientes aromáticos da receita.

3

Esfregue o ingrediente principal com a marinada e deixe descansar por no mínimo 30 minutos.

4

Aqueça a grelha, a frigideira ou o forno em temperatura alta.

5

Cozinhe até dourar e atingir o ponto completo por dentro, virando conforme necessário.

6

Deixe a suya de carne bovina descansar por alguns minutos e sirva com molho, salada ou arroz.