Latvian
Panquecas de queijo à moda letã
Panquecas macias de queijo coalhado, servidas com creme azedo
Tempo25 min
Porções3
Calorias1258 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- queijo coalhado300 g
- ovo2 un
- farinha de trigo400 g
- açúcar80 g
- creme azedo150 g
- manteiga40 g
- sal1 colher de chá
Instruções
1
Amasse o queijo coalhado com o açúcar.
2
Adicione o ovo e a farinha, misture até obter uma massa macia.
3
Forme pequenas panquecas.
4
Derreta a manteiga numa frigideira.
5
Frite as panquecas durante 3 minutos de cada lado até dourarem.
6
Sirva com creme azedo.