British
Torta de Queijo e Cebola
Uma simples torta britânica com batata, cebola e queijo
Tempo65 min
Porções5
Calorias163 kcal
NívelMédio
Ingredientes
- massa quebrada500 g
- batata500 g
- cebola2 un
- cheddar250 g
- ovo1 un
- manteiga30 g
- sal1 colher de chá
Instruções
1
Cozinhe as batatas até ficarem macias e amasse-as grosseiramente.
2
Refogue a cebola lentamente na manteiga até ficar macia e adocicada.
3
Misture as batatas, a cebola e o cheddar ralado.
4
Coloque metade da massa na forma e adicione o recheio.
5
Cubra com a segunda camada de massa e pincele com ovo.
6
Asse a 190 °C por 35–40 min até dourar.