Cypriot
Tahinopita
Uma torta cipriota doce feita com tahini, canela e açúcar.
Tempo75 min
Porções6
Calorias254 kcal
NívelMédio
Ingredientes
- farinha de trigo300 g
- tahini60 g
- açúcar100 g
- canela0.5 colher de chá
- azeite de oliva2 colher de sopa
- sal1 colher de chá
Instruções
1
Prepare para a «Tahinopita» farinha de trigo, tahini, açúcar, canela e azeite de oliva.
2
Misture os componentes líquidos e secos separadamente, depois una-os até obter uma massa homogênea.
3
Para sobremesas cremosas, aqueça a massa com cuidado; para massas — prepare até assar ou dourar.
4
Adicione tahini, açúcar, canela e azeite de oliva no momento certo: na massa, no recheio ou para servir.
5
Deixe a sobremesa esfriar, firmar ou descansar um pouco.
6
Sirva em porções.