Bulgarian
Bolo Garasch
Bolo búlgaro de chocolate e nozes com camadas finas
Tempo90 min
Porções8
Calorias102 kcal
NívelDifícil
Ingredientes
- ovo2 un
- açúcar80 g
- manteiga40 g
- nozes300 g
- chocolate amargo200 g
Instruções
1
Prepare para o "Bolo Garasch" o ovo, o açúcar, a manteiga, as nozes e o chocolate amargo.
2
Misture os componentes líquidos e secos separadamente, depois una-os até obter uma massa homogênea.
3
Para sobremesas cremosas, aqueça a massa com cuidado; para massas assadas, cozinhe até assar completamente ou dourar.
4
Adicione o açúcar, as nozes, o chocolate amargo e a manteiga no momento certo: na massa, no recheio ou para a apresentação.
5
Deixe a sobremesa esfriar, firmar ou descansar um pouco.
6
Sirva em porções individuais.