Tostadas com Ceviche
Prato caseiro popular de Tostadas com Ceviche da região mexicana.
Ingredientes
- peixe branco500 g
- lima1 un
- tomate300 g
- cebola1 un
- coentro fresco20 g
- tortilhas de milho8 un
- abacate1 un
- sal1 colher de chá
- pimenta preta0.5 colher de chá
Instruções
Prepare o recheio ou a base para as Tostadas com Ceviche com os ingredientes: Peixe branco, Tomates, Tortilhas de milho, Abacate.
Adicione as especiarias, o sal e os ingredientes aromáticos; misture até obter uma massa homogênea.
Forme as porções, discos, bolinhas ou rolinhos de acordo com o formato deste prato.
Aqueça o óleo ou uma frigideira seca, caso o prato seja tradicionalmente preparado sem fritura por imersão.
Frite em porções até dourar e cozinhar por dentro.
Coloque sobre papel toalha ou sirva imediatamente com molho e acompanhamentos frescos.
Mais receitas
Agua de Jamaica
A popular home-style Agua de Jamaica dish from mexican cuisine.
Shrimp Aguachile
A popular home-style Shrimp Aguachile dish from mexican cuisine.
Vanilla Atole
A popular home-style Vanilla Atole dish from mexican cuisine.
Birria de Res
A popular home-style Birria de Res dish from mexican cuisine.