Trileçe
Sobremesa balcânica de biscoito de leite com caramelo
Ingredientes
- ovo2 un
- farinha de trigo400 g
- açúcar80 g
- leite300 ml
- natas200 ml
- molho de caramelo150 g
Instruções
Prepare para o «Trileçe» os ovos, a farinha de trigo, o açúcar, o leite e as natas.
Misture os componentes líquidos e secos separadamente, depois una-os até obter uma massa homogénea.
Para sobremesas cremosas, aqueça a massa com cuidado; para a massa de bolo — cozinhe até estar assada ou dourada.
Adicione o açúcar, as natas e o molho de caramelo no momento certo: na massa, no recheio ou para servir.
Deixe a sobremesa arrefecer, solidificar ou repousar um pouco.
Sirva em porções individuais.
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