Ukrainian

Uzvar

Name: Uzvar
Prep time: 8 min
Cook time: 40 min
Total time: 48 min
Yield: 6 porcoes
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: 150 g maçãs secas; 100 g peras secas; 80 g ameixas secas; 50 g passas; 50 g mel; 1 colher de chá açúcar

Bebida natalícia tradicional de frutas secas com mel

Tempo40 min

Porções6

Calorias48 kcal

NívelFácil

Ingredientes

maçãs secas150 g
peras secas100 g
ameixas secas80 g
passas50 g
mel50 g
açúcar1 colher de chá

Instruções

Lave bem as frutas secas.

Cubra com 2 l de água fria e leve ao lume até ferver.

Reduza o lume e cozinhe por 20 min.

Adicione mel ou açúcar a gosto.

Retire do lume e deixe em infusão por 2 horas.

Sirva quente ou frio.

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