British
Welsh Rarebit
Torrada quente com um molho de queijo picante
Tempo15 min
Porções2
Calorias118 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- pão4 fatias
- cheddar200 g
- cerveja ou leite80 ml
- mostarda1 colher de chá
- molho worcestershire1 colher de chá
- manteiga20 g
Instruções
1
Torre o pão dos dois lados.
2
Numa frigideira, derreta a manteiga e adicione a cerveja ou o leite.
3
Adicione o queijo cheddar ralado, a mostarda e o molho inglês.
4
Mexa até obter um molho liso e espesso.
5
Espalhe o molho de queijo sobre as torradas.
6
Leve ao grill por 2–3 min até borbulhar e dourar.
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