Moldovan
Vertuta com abóbora
Rolo moldavo de massa fina com recheio doce de abóbora
Tempo80 min
Porções6
Calorias338 kcal
NívelMédio
Ingredientes
- farinha de trigo400 g
- óleo2 colher de sopa
- açúcar80 g
- abóbora600 g
- canela1 colher de chá
Instruções
1
Prepare para a «Vertuta com abóbora» farinha de trigo, óleo, açúcar, abóbora e canela.
2
Misture os componentes líquidos e secos separadamente, depois una-os até obter uma massa homogênea.
3
Para sobremesas cremosas, aqueça a massa com cuidado; para a massa — prepare até assar ou dourar.
4
Adicione açúcar, abóbora, canela e óleo no momento certo: na massa, no recheio ou para servir.
5
Deixe a sobremesa esfriar, firmar ou descansar um pouco.
6
Sirva em porções.