British
Bolo Victoria Esponja
Clássico bolo de biscoito britânico com geleia e creme
Tempo55 min
Porções8
Calorias496 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- farinha200 g
- manteiga200 g
- açúcar200 g
- ovo4 un
- fermento em pó1 colher de chá
- geleia de morango150 g
- nata batida200 g
Instruções
1
Bata a manteiga com o açúcar até obter uma massa clara e fofa.
2
Adicione os ovos um a um, depois a farinha com o fermento.
3
Divida a massa entre duas formas.
4
Asse a 180 °C por 20–25 min.
5
Deixe os bolos esfriarem completamente.
6
Recheie com geleia e natas, polvilhe com açúcar em pó.
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