Turkish
Feijão verde em azeite
Feijão verde estufado com tomates e azeite.
Tempo50 min
Porções4
Calorias44 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- feijão verde400 g
- tomate3 un
- cebola1 un
- alho3 dentes
- azeite de oliva2 colher de sopa
- sal1 a gosto
- pimenta preta1 a gosto
Instruções
1
Lave o feijão verde, os tomates, a cebola e o alho; demolhe o feijão seco e coza até ficar macio.
2
Corte a cebola e o alho e refogue até ficarem macios.
3
Adicione o feijão verde, os tomates, a cebola e o alho e regue com o azeite.
4
Estafe ou cozinhe em lume brando até obter uma consistência espessa.
5
No final, incorpore o azeite, tempere com sal e pimenta.
6
Sirva quente.
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