Slovak
Žemlovka
Caçarola eslovaca de pão, maçãs, queijo cottage e canela
Tempo65 min
Porções6
Calorias481 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- pão branco ou carcaça400 g
- maçãs700 g
- queijo coalhado300 g
- leite300 ml
- ovo2 un
- canela1 colher de chá
Instruções
1
Prepare para a «Žemlovka» pão branco ou pão de forma, maçãs, queijo cottage, leite e ovo.
2
Misture os componentes líquidos e secos separadamente, depois una tudo até obter uma massa homogénea.
3
Para sobremesas cremosas, aqueça a massa com cuidado; para massas assadas, cozinhe até ficar cozido ou dourado.
4
Adicione as maçãs, o queijo cottage, a canela e o leite no momento certo: na massa, no recheio ou para servir.
5
Deixe a sobremesa arrefecer, solidificar ou descansar um pouco.
6
Sirva em porções individuais.