Receitas para toda a família
Pratos simples e saborosos para o menu diário da família
4 receitas
Estrogonofe brasileiro
Um clássico brasileiro: tiras tenras de carne de vaca num creme com cogumelos, ketchup e mostarda — servido sobre arroz branco com palha de batata estaladiça por cima.
Tutu de feijão
Puré cremoso mineiro de feijão cozido, engrossado com farinha de mandioca e bacon estaladiço com alho — acompanhamento tradicional do estado de Minas Gerais, normalmente servido com arroz, couve refogada e torresmo ou linguiça frita.
Feijão Tropeiro
Um prato brasileiro substancial de feijão com bacon estaladiço, chouriço fumado, ovos, couve e farinha de mandioca torrada.
Feijoada
Guisado nacional brasileiro de feijão preto, carne de porco e enchidos fumados, cozinhado lentamente em fogo brando até obter um molho espesso e saboroso, servido com arroz, couve refogada e rodelas de laranja.