Rețete pentru toată familia

Mâncăruri simple și gustoase pentru meniul zilnic al familiei

Bucătărie:
AllUcraineanăBritanicăFrancezăGermanăItalianăSpaniolăGreacăPolonezăTurcăIndianăAmericană
Dietă:ToateVegetarianVeganFără glutenFără lactozăSărac în carbohidrațiKetoHalalPentru diabeticiSănătos

5 rețete

IndianăVegetarianFără gluten

Baingan bharta

Un piure indian afumat din vinete coapte pe foc, roșii, ceapă și coriandru proaspăt.

60 min4 porț.Rețetă ->
IndianăVegetarianFără gluten

Matar paneer

Brânză indiană paneer, delicată, și mazăre verde dulce, înăbușite într-un sos gros și picant de roșii cu ceapă.

45 min4 porț.Rețetă ->
IndianăVegetarianVegan

Medu vada

Gogoși sud-indiene, crocante la exterior și pufoase în interior, preparate din urad dal și prăjite până la o crustă aurie.

45 min4 porț.Rețetă ->
IndianăVegetarianFără gluten

Raita cu castraveți

O raită indiană răcoritoare, cu castraveți crocanți, iaurt cremos și chimen aromat prăjit, care echilibrează de minune preparatele picante.

15 min4 porț.Rețetă ->
IndianăFără glutenSărac în carbohidrați

Pui Tandoori

Pui suculent, marinat peste noapte în iaurt cu condimente indiene și lămâie, apoi copt până se formează o crustă rumenă și marginile se ușor caramelizează — un preparat clasic al bucătăriei punjabi.

70 min5 porț.Rețetă ->