Rețete pentru toată familia
Mâncăruri simple și gustoase pentru meniul zilnic al familiei
5 rețete
VietnamezăFără lactozăHalal
Bánh khọt cu creveți
Mici clătite vietnameze de orez cu margini crocante și aurii, creveți suculenți și o notă de cocos, servite cu verdețuri și sos de pește dulce-acrișor.
60 min4 porț.Rețetă ->
VietnamezăFără glutenFără lactoză
Cá kho tộ (pește vietnamez în sos de caramel)
Pește alb fraged, înfierbântat înăbușit în apă de cocos cu sos de pește și caramel arămiu — o mâncare de casă expresivă din sudul Vietnamului.
60 min4 porț.Rețetă ->
VietnamezăFără lactozăHalal
Canh chua ca
O supă sud-vietnameză plină de culoare, preparată cu tamarind, ananas dulce, legume proaspete și ierburi aromate.
40 min4 porț.Rețetă ->
VietnamezăHalalSănătos
Rulouri de primăvară gỏi cuốn
Rulouri de primăvară vietnameze delicate cu creveți, vermicelli de orez și verdețuri proaspete în foaie moale de orez — se servesc reci cu un sos picant de arahide și hoisin.
45 min4 porț.Rețetă ->
VietnamezăVegetarianVegan
Che ba mau (desert vietnamez tricolor)
Desert vietnamez rece din fasole mung dulce, jeleu pandan elastic, lapte de cocos și gheață pisată.
120 min4 porț.Rețetă ->