Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
5 рецептів
АлбанськаВегетаріанськеХаляль
Бюрек зі шпинатом
Хрусткий албанський бюрек із соковитим шпинатом, яйцями та солонуватою фетою, згорнутий у рум'яні спіралі.
50 хв6 порц.Рецепт ->
АлбанськаВегетаріанськеВеганське
Джані ме фасуле (албанський суп із білої квасолі)
Густий албанський суп із ніжної білої квасолі, томатної заправки та свіжої зелені — проста, зігрівальна страва з насиченим домашнім смаком.
75 хв4 порц.Рецепт ->
АлбанськаВегетаріанськеХаляль
Трилече
Ніжний албанський бісквіт, просочений трьома видами молока й укритий блискучою солоною карамеллю.
225 хв8 порц.Рецепт ->
АлбанськаВегетаріанськеНизьковуглеводне
Фергесе з перцем, помідорами та джизе
Традиційна албанська фергесе поєднує солодкий перець і стиглі помідори з ніжним свіжим сиром джизе у густій, оксамитовій овочевій підливі.
45 хв4 порц.Рецепт ->
АлбанськаВегетаріанськеХаляль
Флія
Тонкі рум’яні шари флії, змащені вершково-йогуртовою сумішшю, утворюють ніжну й ароматну албанську страву для неспішного родинного столу.
130 хв8 порц.Рецепт ->