Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
5 рецептів
АвстрійськаВегетаріанськеВеганське
Австрійський сочевичний айнтопф
Густий австрійський сочевичний айнтопф із коренеплодами, легкою кислинкою оцту та зеленню — ситна домашня страва для холодного дня.
50 хв4 порц.Рецепт ->
АвстрійськаБез лактози
Гуляш по-віденськи
Густий, насичений віденський гуляш із великою кількістю м’якої цибулі, солодкою паприкою та ніжною яловичиною.
160 хв5 порц.Рецепт ->
АвстрійськаБез лактозиДіабетичне
Зауеркраут із ковбасками по-австрійськи
Кислувате м’яке зауеркраут, тушковане з беконом, цибулею та прянощами, подають із рум’яними австрійськими ковбасками.
45 хв4 порц.Рецепт ->
АвстрійськаБез лактози
Картопляний гуляш по-австрійськи
Густий австрійський гуляш із м’якої картоплі, солодкої паприки та копченої ковбаси зігріває насиченим цибулевим соусом.
55 хв4 порц.Рецепт ->
АвстрійськаБез глютенуБез лактози
Тафельшпіц
Класична віденська яловичина, повільно зварена з коренеплодами в прозорому насиченому відварі та подана з хроном, картоплею й шніт-цибулею.
180 хв6 порц.Рецепт ->