Rezepte für die ganze Familie
Einfache, leckere Gerichte für den täglichen Familientisch
5 Rezepte
Jambalaya mit Hähnchen und Wurst
Deftiges Reisgericht aus einem Topf, typisch für die Louisiana-Küche: Hähnchen und geräucherte Wurst schmoren mit der Gemüse-Dreifaltigkeit und Tomaten zu einem herzhaft-würzigen Geschmack.
Baked Beans
Deftiger amerikanischer Auflauf aus weißen Bohnen und knusprigem Bacon in einer dickflüssigen süßsauren Tomaten-Melasse-Sauce, der im Ofen langsam geschmort wird, bis die Bohnen weich und obenauf leicht karamellisiert sind.
Cobb Salad
Ein herzhafter amerikanischer Salat mit Reihen aus saftigem Hühnchen, knusprigem Bacon, Eiern, Avocado, Tomaten und Blauschimmelkäse, serviert mit einem pikanten Senf-Wein-Dressing.
BBQ-Spareribs
Saftige Schweinerippchen mit würziger Kruste: eingerieben mit hausgemachtem Dry Rub, langsam unter Folie zart gegart und mit karamellisierter BBQ-Sauce überzogen.
Sloppy Joe
Ein herzhaftes amerikanisches Sandwich mit süß-scharfer Hackfleischsauce aus Rinderhack und Tomaten, serviert in angerösteten Brötchen.