Rezepte für die ganze Familie
Einfache, leckere Gerichte für den täglichen Familientisch
3 Rezepte
KroatischGlutenfreiGesund
Brudet vom Fisch
Ein sämiger dalmatinischer Fischeintopf mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Weißwein, der traditionell mit weicher Polenta serviert wird.
60 Min.4 Port.Rezept ->
KroatischVegetarischHalal
Zagorje-Štrukli
Dünne, von Hand gezogene Röllchen mit zartem frischem Quark werden zunächst gekocht und dann unter einem Sahneguss goldbraun überbacken.
90 Min.5 Port.Rezept ->
KroatischGlutenfreiGesund
Schwarzes Risotto mit Tintenfisch
Das dalmatinische schwarze Risotto vereint zarten Tintenfisch, cremigen Reis und den intensiven Geschmack der Tinte.
55 Min.4 Port.Rezept ->