Rezepte für die ganze Familie
Einfache, leckere Gerichte für den täglichen Familientisch
4 Rezepte
IndonesischGesund
Bubur Ayam
Sämiger indonesischer Reisbrei mit zartem Hähnchen, würziger gelber Sauce und knusprigen traditionellen Toppings.
90 Min.4 Port.Rezept ->
IndonesischLaktosefreiLow-Carb
Mie Goreng
Scharf-süße indonesische Bratnudeln mit Huhn, Garnelen, Ei und knackigem Gemüse in karamellisierter Kecap-Manis-Sauce — ein schnelles Gericht im Stil der Straßenküche Jakartas.
30 Min.4 Port.Rezept ->
IndonesischLaktosefreiFür Diabetiker
Nasi Goreng
Aromatischer indonesischer gebratener Reis mit Knoblauch, Chili und süßer Kecap-Manis-Sauce, garniert mit einem Spiegelei und frischen Gurkenscheiben.
25 Min.3 Port.Rezept ->
IndonesischGlutenfreiLaktosefrei
Sayur Lodeh
Ein dickflüssiger, würziger indonesischer Gemüseeintopf in Kokosmilch mit Aubergine, grünen Bohnen, Tofu und Tempeh – ein javanisches Hausgericht mit zarter, aromatischer Brühe.
50 Min.4 Port.Rezept ->