Rezepte für die ganze Familie
Einfache, leckere Gerichte für den täglichen Familientisch
4 Rezepte
JapanischVegetarischVegan
Anmitsu
Ein gekühltes japanisches Dessert aus elastischen Kanten-Würfeln, süßer Azuki-Bohnenpaste, Früchten, weißen Shiratama-Klößchen und dickflüssigem, schwarzem Kuromitsu-Sirup.
180 Min.4 Port.Rezept ->
JapanischVegetarischVegan
Zaru Soba
Kalte japanische Soba-Nudeln mit bissfester Textur, aromatischer Tsuyu-Sauce, Nori, Frühlingszwiebeln und Wasabi.
20 Min.3 Port.Rezept ->
JapanischVegetarischVegan
Kinpira Gobo
Knackige Klettenwurzel und Karotten, kurz angebraten und mit einer süß-salzigen Sojasauce mit Mirin überzogen – eine klassische japanische Gemüsebeilage.
25 Min.4 Port.Rezept ->
JapanischVegetarischVegan
Salat mit Soba-Nudeln
Ein erfrischender kalter Salat aus Buchweizen-Soba-Nudeln und knackigem Gemüse in einem Sesam-Ingwer-Dressing — ein schnelles Gericht im japanischen Stil, perfekt für einen heißen Tag.
30 Min.4 Port.Rezept ->