Rezepte für die ganze Familie
Einfache, leckere Gerichte für den täglichen Familientisch
3 Rezepte
MediterranVegetarischVegan
Würziger Bulgur mit Gemüse
Locker-körniger türkischer Bulgur mit süßer Karotte, Sellerie, Knoblauch und aromatischen Kräutern, nach der Pilav-Methode zubereitet.
45 Min.3 Port.Rezept ->
MediterranVegetarischVegan
Taboulé
Klassischer levantinischer Salat aus frischer Petersilie und Minze mit einer Prise Bulgur, großzügig verfeinert mit Zitronensaft und Olivenöl.
30 Min.4 Port.Rezept ->
MediterranVegetarischVegan
Falafel
Knusprige, goldbraune Bällchen aus Kichererbsen, frischen Kräutern und Gewürzen — der legendäre Street-Food-Klassiker aus dem Nahen Osten, der traditionell heiß im warmen Pita-Brot mit Hummus und Gemüse serviert wird.
45 Min.4 Port.Rezept ->