Recetas para toda la familia
Platos sencillos y sabrosos para el menú familiar diario
5 recetas
AustriacaVegetarianoVegano
Eintopf austríaco de lentejas
Un eintopf austríaco de lentejas bien espeso con hortalizas de raíz, un ligero toque ácido de vinagre y hierbas frescas: un plato casero y contundente para un día frío.
50 min4 porc.Receta ->
AustriacaSin lactosa
Gulash vienés
Gulash vienés espeso y sabroso, con abundante cebolla bien pochada, pimentón dulce y tierna carne de ternera.
160 min5 porc.Receta ->
AustriacaSin lactosa
Chucrut con salchichas al estilo austríaco
Chucrut tierno y ligeramente ácido, guisado con panceta, cebolla y especias, servido con doradas salchichas austríacas.
45 min4 porc.Receta ->
AustriacaSin lactosa
Gulash de patatas al estilo austríaco
Un gulash austríaco espeso de patatas tiernas, pimentón dulce y salchicha ahumada, reconfortante gracias a su intensa salsa de cebolla.
55 min4 porc.Receta ->
AustriacaSin glutenSin lactosa
Tafelspitz
Clásica ternera vienesa cocida a fuego lento con hortalizas de raíz en un caldo claro y sustancioso, servida con rábano picante, patatas y cebollino.
180 min6 porc.Receta ->