Recetas para toda la familia
Platos sencillos y sabrosos para el menú familiar diario
4 recetas
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Mantou
Delicados panecillos chinos al vapor sin relleno, de superficie lisa y miga suave y esponjosa.
150 min5 porc.Receta ->
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Tortitas chinas de cebolleta
Tortitas chinas crujientes por fuera y suaves y hojaldradas por dentro, con abundante cebolleta salteada y aromática — un popular plato de calle que se prepara fácilmente en casa en una sartén común.
90 min4 porc.Receta ->
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Ensalada de pepino y setas oreja de madera
Pepinos crujientes y setas oreja de madera con textura firme, aderezados con una vinagreta agridulce de ajo — un aperitivo frío chino muy refrescante.
65 min4 porc.Receta ->
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Fideos shanghaineses con aceite de cebolleta
Fideos finos de trigo bañados en un aceite aromático de cebolleta frita y una salsa de soja agridulce: un plato shanghainés sencillo y lleno de umami.
30 min4 porc.Receta ->