Recetas para toda la familia
Platos sencillos y sabrosos para el menú familiar diario
2 recetas
PeruanaVegetarianoVegano
Sopa de verduras con quinoa
Sopa sustanciosa de verduras de los Andes peruanos: quinoa, papa, zanahoria, maíz y frijoles se cuecen a fuego lento en un caldo especiado con un sofrito de ajo y tomate, comino y cilantro fresco.
45 min5 porc.Receta ->
PeruanaVegetarianoHalal
Tacu-tacu
Una costra dorada y crujiente esconde un relleno cremoso de arroz y frijoles canario — el tacu-tacu, plato afroperuano símbolo de la costa peruana, que se sirve tradicionalmente con huevo frito, plátano y salsa criolla.
45 min4 porc.Receta ->