Recettes pour toute la famille
Des plats simples et savoureux pour le menu familial quotidien
5 recettes
LettoneSans glutenHalal
Soupe de poisson lettone
Soupe de poisson lettone traditionnelle, préparée avec un bouillon maison clair, des pommes de terre, du lait et de l'aneth frais.
90 min4 port.Recette ->
LettoneVégétarienHalal
Soupe froide letone à la betterave (aukstā zupa)
Une soupe d'été letone rafraîchissante à base de betteraves marinées, de kéfir, de concombre croquant et d'œufs durs.
70 min4 port.Recette ->
LettoneVégétarienSans lactose
Röstis de pommes de terre lettons
Des röstis lettons dorés et croustillants, avec un cœur de pomme de terre fondant, servis chauds avec de la crème fraîche.
30 min4 port.Recette ->
LettoneVégétarienHalal
Galettes lettones au fromage blanc (biezpiena plācenīši)
De délicates galettes dorées au fromage blanc — un plat letton tout simple pour un petit-déjeuner chaud, servi avec de la crème aigre.
30 min3 port.Recette ->
LettoneVégétarienHalal
Rupjmaizes kārtojums
Dessert traditionnel letton composé de chapelure de pain de seigle grillée, de baies acidulées et de crème fouettée, dressé en couches délicates.
150 min6 port.Recette ->