Ricette per tutta la famiglia
Piatti semplici e gustosi per il menù familiare quotidiano
5 ricette
MoldavaVegetariano
Vertuta con la zucca
Pasta sfoglia sottile tirata a mano, zucca grattugiata succosa e cannella speziata si uniscono in una dorata vertuta moldava a forma di chiocciola.
90 min6 porz.Ricetta ->
MoldavaVegetariano
Colțunași con formaggio
Delicati colțunași moldavi con pasta elastica, un ripieno succoso di formaggio e panna acida — un piatto casalingo per un pranzo accogliente.
60 min4 porz.Ricetta ->
MoldavaVegetarianoSenza glutine
Mamaliga con bryndza e panna acida
Mamaliga moldava, densa e fumante, con bryndza salata e panna acida fredda — un piatto semplice con un sapore casalingo deciso.
35 min4 porz.Ricetta ->
MoldavaVegetarianoVegano
Placinte moldave con patate
Sottili placinte dorate con un ripieno succoso di patate crude e cipolla, cotte in padella con il coperchio finché non diventano morbide e croccanti.
70 min4 porz.Ricetta ->
MoldavaVegetariano
Placinte con formaggio
Dorate placinte moldave con un impasto morbido e un ripieno filante di formaggio fresco e aneto.
70 min4 porz.Ricetta ->