Ricette per tutta la famiglia
Piatti semplici e gustosi per il menù familiare quotidiano
5 ricette
Khanom Jin Nam Ya
Morbidi spaghetti di riso conditi con una densa salsa al cocco e scaglie di pesce, chili piccante e verdure fresche thailandesi.
Khao soi con pollo
Zuppa di curry al cocco tipica del Nord della Thailandia, con pollo tenero, morbidi noodles all'uovo e noodles croccanti in superficie.
Nam Prik Ong
Un denso dip tailandese del nord a base di maiale succulento, pomodori e una pasta di chili pestata, servito con verdure fresche e croccanti.
Pad woon sen con gamberetti
Spaghetti di vetro elastici, gamberetti succosi, verdure croccanti e uovo in una salsa tailandese saporita — un piatto veloce fatto in casa con il profumo del wok.
Pad see ew
Tagliatelle di riso larghe saltate in stile thailandese con pollo o manzo, cavolo broccolo cinese e uovo, in salsa di soia e ostriche con una leggera caramellizzazione a fuoco vivo.