Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
5 przepisów
AlbańskaWegetariańskieHalal
Burek ze szpinakiem
Chrupiący albański burek z sycącym szpinakiem, jajkami i lekko solonym fetą, zwinięty w rumiane spirale.
50 min6 porc.Przepis ->
AlbańskaWegetariańskieWegańskie
Dżani me fasule (albańska zupa z białej fasoli)
Gęsta albańska zupa z delikatnej białej fasoli, pomidorowej zasmażki i świeżych ziół — proste, rozgrzewające danie o bogatym, domowym smaku.
75 min4 porc.Przepis ->
AlbańskaWegetariańskieHalal
Trilecze
Delikatny albański biszkopt nasączony trzema rodzajami mleka i pokryty błyszczącym solonym karmelem.
225 min8 porc.Przepis ->
AlbańskaWegetariańskieWegańskie
Fërgesa z papryką, pomidorami i gjizą
Tradycyjna albańska fërgesa łączy słodką paprykę i dojrzałe pomidory z delikatnym świeżym serem gjiza w gęstym, aksamitnym warzywnym sosie.
45 min4 porc.Przepis ->
AlbańskaWegetariańskieHalal
Flia
Cienkie, złociste warstwy flii, przekładane mieszanką masła i jogurtu, tworzą delikatne i aromatyczne albańskie danie idealne na niespieszny rodzinny stół.
130 min8 porc.Przepis ->