Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
5 przepisów
Waterzooi z kurczakiem
Delikatny kurczak i ziemniaki w aksamitnym bulionie śmietanowym z porem, marchewką i selerem naciowym — gandawska klasyka kuchni belgijskiej.
Waterzooi z ryby
Delikatna belgijska zupa rybna z warzywami, sosem śmietanowo-jajecznym i słodkawymi krewetkami szarymi — klasyka Gandawy prosto z domowego garnka.
Grenadyny z puree ziemniaczanym
Delikatne medaliony z polędwicy wieprzowej w aksamitnym sosie musztardowo-winnym z puree ziemniaczanym na maśle.
Mule z frytkami
Belgijski klasyk: soczyste mule szybko przygotowane w białym winie z cebulą i selerem, podawane z chrupiącymi frytkami smażonymi na dwa razy.
Stoemp z marchewką i cebulą
Gęsty belgijski stoemp z ziemniaków, słodkiej marchewki i miękko podsmażonej cebuli — proste, sycące i swojskie danie jednogarnkowe podawane jako dodatek.