Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
5 przepisów
ChorwackaBez glutenuZdrowe
Brudet rybny
Gęsty dalmatyński gulasz rybny z pomidorami, cebulą, czosnkiem i białym winem, tradycyjnie podawany z miękką polentą.
60 min4 porc.Przepis ->
ChorwackaBez glutenuBez laktozy
Pašticada
Świąteczna dalmatyńska wołowina, marynowana w winie i occie, a potem długo duszona ze śliwkami suszonymi w gęstym, słodko-kwaśnym sosie.
180 min6 porc.Przepis ->
ChorwackaBez glutenuBez laktozy
Peka z kurczakiem i ziemniakami
Soczyste udka z kurczaka z ziemniakami, papryką, cebulą i rozmarynem wolno pieczą się pod przykryciem, zachowując bogaty sok i aromat domowego ogniska.
125 min5 porc.Przepis ->
ChorwackaBez glutenuBez laktozy
Satarasz
Letnie chorwackie warzywne ragoût z papryki, dojrzałych pomidorów i cebuli, duszone na wolnym ogniu do gęstego, sycistego sosu.
55 min3 porc.Przepis ->
ChorwackaBez glutenuZdrowe
Czarne risotto z kalmarami
Dalmatyńskie czarne risotto łączy delikatne kalmary, kremowy ryż i intensywny morski smak atramentu.
55 min4 porc.Przepis ->